国内的餐饮行业的用户忠诚度都不高,而在国外,餐饮行业的用户忠诚度确是非常高,一个餐饮品牌的大部分收入都来自品牌的会员,其中还有大部分来自品牌的终身会员。
随着美团、饿了么等外卖平台的崛起,餐饮行业的竞争也越来越激烈,商家会耗费高额的成本来吸引新用户,发展新用户的所耗费的成本大约是维护老用户的5倍。通过会员管理系统开展会员积分营销,提升客户忠诚度,是商家抢占行业竞争优势的重要手段之一。很大的原因在于国内大部分餐饮行业都是个体经营,商家对积分商城并不了解也不重视。部分商家会通过积分商城进行用户运营,但由于对系统的不了解,运营效果远达不到商家的理想。
其中最主要的几个问题是:用户的流量少,回头客少;行业竞争压力大,对专业的营销方法不了解;推广成本高,效果不理想。
那么,餐饮行业的积分商城如何构建才能最大程度的提高用户的忠诚度,达到商家理想的用户运营效果呢?
首先,要重视积分商城的作用,不论是连锁经营的大品牌还是个体经营的小品牌,都应该有独立的积分商城。即依靠美团、饿了么这些大平台积分商城是难以实现独立品牌的推广的,在大平台宣传也需要很高的成本。
其次,利用积分商城内的积分赠送,实现品牌的推广和用户的裂变增长。在积分商城内设置拉新奖励规则,对推荐新用户注册积分商城进行奖励,鼓励老用户推荐身边又需求的用户到店体验消费,并注册成为品牌会员。通过老用户的介绍,可以获得更高的用户信任基础,又实现了品牌的推广,降低了宣传成本,提高了品牌的口碑。
最后是借助积分商城,提高用户的转换率,刺激用户的消费心理,引导用户的消费行为。通过在积分商城内设置积分的获取和消耗途径,商家可以对用户的消费时间和地点也进行控制。商家通过定期开展各种积分活动,吸引用户到店消费,参与积分抽奖,兑换积分礼品,刺激低活跃度会员消费积极性。同时积分功能还可以允许会员在下单时使用积分进行抵扣现金。
积分商城内的积分消耗途径也是非常重要的,当积分商城内存在大量的积分累积现象时,又会导致积分价值的降低,也就是对用户的吸引力的降低。用户在成为商家的会员后,积分的累积越来越多,但是,到店用餐属于低频行为,积分消减缓慢必然会导致积分体系通货膨胀,对会员的吸引力越来越低。遇到这种情况,就需要商家拓展积分的消耗方式和途径,也就是增加积分的消耗场景。不论是代金券还是折扣券,都需要商家根据自身的条件为用户提供更多更广的积分消耗途径,提高用户的消费积极性。
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